TAKAI SU AVOKADŲ KREMU, KREVETĖMIS IR MANGŲ SALSA

Trūksta žodžių apsakyti, kokio skanumo yra šie takai! Į minkštutėles mažąsias SANTA MARIA tortilijas tepu išraiškingą avokadų kremą, dedu skonio pilnas krevetes ir gaivią mangų salsą – visa tai susijungia į nuostabiausią skonių visumą, o valgant aplanko tas jausmas, kai užsimerki iš malonumo su lyg kiekvienu kąsniu. 

Krevetėms reikės:

• 200 g krevečių
• 1 v.š. alyvuogių aliejaus
• 1 v.š. laimo sulčių
• Druskos, pipirų
• SANTA MARIA Cajun prieskonių mišinio (arba atskirai paprikos, česnako, raudonėlio, čili)

Salsai reikės:

• 1 mango
• 2 slyvinių pomidorų
• 1/2 raudonojo svogūno
• 1 jalapeno
• Saujelės šviežios kalendros
• 2 v.š. laimo sulčių
• Druskos, pipirų

Avokadų kremui reikės:

• 1 didelio gerai prinokusio avokado
• 1 skiltelės česnako
• 2 v.š. laimo sulčių
• 2 v.š. graikiško jogurto
• 1 v.š. alyvuogių aliejaus
• Druskos, pipirų

Takams reikės:

• SANTA MARIA mažųjų tortilijų

Gaminame:

1. Ruošiame krevetes: jas sumaišome su alyvuogių aliejumi, laimo sultimis ir prieskoniais, tuomet iškepame. 
2. Ruošiame salsą: iš pomidorų ir jalapeno pašaliname sėklytes, tuomet juos bei mangą ir svogūną supjaustome nedideliais panašaus dydžio kubeliais ir sumaišome su smulkinta kalendra, laimo sultimis, druska bei pipirais. 
3. Ruošiame avokadų kremą: visus ingredientus maisto smulkintuvu sutriname iki vientisos tolygios masės. 
4. Pašildome tortilijas orkaitėje arba keptuvėje, kepant po 20 – 30 sekundžių iš abiejų pusių sausoje keptuvėje.
5. Ant kiekvienos tortilijos tepame avokadų kremo, dedame krevečių ir mangų salsos. 

Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA.