TOBULI DEŠRAINIAI




Man atrodo, kad dešrainius mėgsta visi, tik dažniausiai valgome juos labai paprastus – bandelė su dešrele ir padažais. Šiandien kviečiu perkelti paprastus dešrainius į kitą lygį – vos kelios detalės, o skonis nepalyginamai geresnis! Beje, galite gaminti ir griliuje – receptas puikiai tinka iškyloms lauke!

Dešrainiams naudojau itin minkštas ir skanias gurmaniškas “Vilniaus duona” dešrainių bandeles, kurias apkepiau pagardinusi sviestu su česnaku ir daug sūrio. Tuomet į vidų keliavo su šonine apsuktos ir apskrudintos jautienos dešrelės, kečupas, garstyčios ir svogūnų traškučiai netikėtam skoniui ir maloniam traškumui. 

6 dešrainiams reikės:

  • 1 pakuotės “Vilniaus duona” gurmaniškų dešrainių bandelių
  • 50 g sviesto
  • 4 skiltelių česnako
  • 80 g goudos sūrio
  • 80 g čederio sūrio
  • 6 jautienos dešrelių
  • 150 g plonai pjaustytos šaltai rūkytos šoninės
  • Kečupo
  • Garstyčių
  • Svogūnų traškučių
  • Česnako laiškų

Gaminame:

  1. Sviestą išlydome ir sumaišome su smulkintu česnaku. 
  2. Bandeles išskleidžiame, aptepame sviesto ir česnakų mišiniu ir kepame 180 laipsnių orkaitėje 5 minutes. 
  3. Dešreles apsukame šonine ir apskrudiname po porą minučių iš visų pusių. 
  4. Ant bandelių su sūriu dedame po dešrelę, apšlakstome padažais ir pabarstome svogūnų traškučiais bei česnakų laiškais. 

Reklama sukurta bendradarbiaujant su “Vilniaus duona”.