Taupu nėra lygu neskanu ar nesveika. Patiekalo savikaina iš esmės nenusako patiekalo vertės – pasitelkus planavimo įgūdžius, patiekalų apgalvojimą ir protingą produktų pasirinkimą taupi vakarienė gali būti įdomi ir skani. Būtent tokios vakarienės pavyzdys – šis Taco makaronų su malta jautiena receptas. Patiekalas spalvingas, įdomus, gausus daržovių ir labai skanus, o savikaina 4 porcijoms vos 6 Eur arba 1,5 Eur už 1 porciją. Kaina tokia, nes didžioji dalis naudojamų produktų yra IKI ir Clever prekės ženklų – tai geros kokybės produktai už mažesnę kainą, kuriuos rasite IKI parduotuvėse.
4 porcijoms reikės:
- 250 g IKI maltos jautienos
- 2 skiltelių česnako
- 1 a.š. maltos paprikos
- 1 a.š. džiovinto raudonėlio
- 1/2 a.š. malto kumino
- 200 g konservuotų raudonųjų pupelių CLEVER
- 200 g konservuotų kukurūzų CLEVER
- 400 g konservuotų smulkintų pomidorų
- 1/2 a.š. druskos
- 1/2 a.š. cukraus
- 1/4 a.š. pipirų
- 100 g riebios grietinėlės
- 250 g IKI makaronų (Shells)
- 60 g čederio sūrio
- Šviežių petražolių | Patiekimui (nebūtina)
- 1 avokado | Patiekimui (nebūtina)
- Konservuotų jalapenų | Patiekimui (nebūtina)
Gaminame:
- Keptuvėje iškepame maltą jautieną. Įtarkuojame česnaką, beriame prieskonius ir pakepiname dar minutę.
- Į keptuvę beriame pupeles, kukurūzus, pomidorus, druską, pipirus ir cukrų. Kaitiname ant vidutinės kaitros 5 – 7 min. Tuomet į padažą įmaišome grietinėlę.
- Tuo tarpu gausiai pasūdytame vandenyje išverdame makaronus al dente. Svarbu nepervirti, nes makaronai dar sugers į save šiek tiek padažo.
- Išvirusius makaronus sumaišome su paruoštu padažu.
- Ant viršaus beriame tarkuoto sūrio, perkeliame keptuvę į 180 laipsnių orkaitę 7 min. Arba tiesiog pakaitinkite makaronus uždengus keptuvę dar porą min, kol sūris išsilydys.
- Patiekiame su avokado juostelėmis, jalapeno griežinėliais ir pabarsčius smulkintomis petražolėmis.
Reklama sukurta bendradarbiaujant su IKI.
