MEDUOLINIS TIRAMISU

Naminis tiramisu visada reiškia šventę, o ši, meduoliais kvepianti versija alsuoja dar šventiškesne nuotaika. Klasikiniam tiramisu papildomo aromato suteikia šventinio leidimo SANTA MARIA meduolių prieskoniai su apelsinais, o papuošus žavingomis imbierinių sausainių dekoracijomis šis desertas be jokios abejonės taps šventinio stalo pažiba. 

Reikės:

  • 200 ml stiprios kavos
  • 3 kiaušinių trynių
  • 100 g cukraus
  • 250 g maskarponės
  • 400 ml grietinėlės
  • 3 a.š. SANTA MARIA meduolių prieskonių su apelsinais
  • 20-25 kiaušinių sausainių (”damų pirštelių”)
  • 2 v.š. kakavos
  • 1 v.š. romo

Gaminimas:

  1. Pasiruošiame stiprios kavos ir paliekame atvėsti iki kambario temperatūros.
  2. Plakame kiaušinių trynius kartu su cukrumi apie 4-5 min.
  3. Įmaišome maskarponę ir plakame dar keletą minučių.
  4. Atskirame inde išplakame 180 ml grietinėlės ir atsargiai įmaišome į maskarponės masę.
  5. Į atvėsusią kavą pilame 1 v.š. romo ir beriame 2 a.š. prieskonių mišinio. Viską gerai išmaišome.
  6. Pasiruošiame indą, kuriame gaminsime tiramisu. 
  7. Po vieną merkiame sausainius į kavą ir dėliojame inde. Kavos ir prieskonių mišinį nuolat pamaišome, kad prieskoniai nenusėstų ant dugno.
  8. Tuomet pilame pusę paruošto kremo ir tolygiai paskirstome ant sausainių.
  9. Dėliojame antrąjį sausainių sluoksnį ir ant viršaus pilame likusią kremo dalį.
  10. Plakame likusią dalį grietinėlės. Ją dedame į konditerinį maišelį ir formuojame kauburėlius ant tiramisu viršaus.
  11. Sumaišome kakavą su 1 a.š. prieskonių mišinio ir naudodami sietelį barstome ant tiramisu viršaus.
  12. Tiramisu dedame į šaldytuvą bent kelioms valandoms, bet geriausia palaikyti šaldytuve per naktį. 
  13. Patiekiant galima papildomai dekoruoti pirktiniais arba namie keptais imbieriniais sausainiais. 

Reklama sukurta bendradarbiaujant su SANTA MARIA. 

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos