SILKĖS SALOTOS SU KEPTOMIS BULVYTĖMIS, AVOKADU IR OBUOLIAIS

keptu-bulviu-silkes-avokado-obuoliu-salotos-misraine

Rudeniškos nuotaikos silkės salotos su keptomis bulvytėmis, avokadu, obuoliais, kelmučiais ir kreminiu krapų padažu. Galima būtų pavadinti ir mišraine su šiuolaikišku prieskoniu. Puikiai tarpusavyje derantys skoniai tikrai patiks visiems silkės mylėtojams. Naudojau VIČI silkę be aliejaus – ne tik skanu, bet ir labai patogu, kai silkę išėmus iš pakuotės galima iškart pjaustyti ir nevargti su aliejumi, kuriame dažniausiai maudosi silkė. 

2 porcijoms reikės:

  • 4 vidutinio dydžio bulvių
  • Šlakelio aliejaus
  • Druskos
  • 200 g VIČI silkės be aliejaus
  • 1 obuolio
  • 1 avokado
  • 1 raudonojo svogūno
  • Konservuotų kelmučių
  • Konservuotų kaparių arba kaparėlių
  • Šviežių krapų

Padažui reikės:

  • 1 v.š. majonezo
  • 2 v.š. graikiško jogurto
  • 1 a.š. dižono garstyčių
  • 1 a.š. citrinos sulčių
  • 1 skiltelės tarkuoto česnako
  • Saujelės smulkintų šviežių krapų
  • Druskos pipirų

Gaminame:

  1. Bulves supjaustome kubeliais, sumaišome su aliejumi, druska, paskleidžiame ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepame 180 laipsnių orkaitėje su vėjelio funkcija 20 minučių. 
  2. Silkę, obuolį ir avokadą supjaustome panašaus dydžio kubeliais. Svogūną supjaustome nedideliais kubeliais. 
  3. Indelyje sumaišome visus padažo ingredientus.
  4. Į dubenį dedame keptas bulves, silkę, obuolį, avokadą, svogūną ir padažą, viską gerai išmaišome. 
  5. Ant viršaus dedame kelmučių, kaparių ir šviežių krapų. 

Tokias salotas su keptomis bulvytėmis skaniausia valgyti iš karto, o jei norite pasiruošti iš anksto ir, pavyzdžiui, pavaišinti svečius, tuomet bulves ne kepkite, o virkite su lupenomis ir tuomet supjaustykite gabalėliais. 

Reklama sukurta bendradarbiaujant su VIČI. 

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s