BATATŲ SKREBUČIAI SU OŽKŲ SŪRIU

Batatų skrebučiai man yra vienas geriausių užkandžių. Tai puiki alternatyva vieno kąsnio sumuštiniams, vietoje duonos naudojant keptą saldžiąją bulvę. Priedai čia tinka patys įvairiausi, šį kartą prie batatų priderinau CHAVROUX ožkų sūrį. Man tai tobulas skonių derinys – charakteringas, ryškaus skonio ožkų pieno sūris puikiai dera su skrudintomis saldžiosiomis bulvėmis. Sukūriau dvi variacijas – saldžią ir sūrią, abi variacijos to-bu-los. Labai siūlau išbandyti ir nepamiršti šios idėjos artėjančių švenčių stalui.

Batatų skrebučiams reikės:

  • 2 vidutinio dydžio batatų
  • 1 v.š. alyvuogių aliejaus
  • Druskos, pipirų

Saldiems skrebučiams reikės:

  • Chavroux ožkų pieno sūrio su figomis
  • Pistacijų
  • Džiovintų spanguolių
  • Skysto medaus

Sūriems skrebučiams reikės:

  • Chavroux ožkų pieno sūrio
  • Serrano kumpio
  • Kedro riešutų

Gaminame:

  1. Saldžiąją bulvę supjaustome griežinėliais, sumaišome su aliejumi, žiupsneliu druskos ir pipirų.
  2. Bulvės griežinėlius dedame ant kepimo popieriaus taip, kad griežinėliai tarpusavyje nesiliestų.
  3. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių (su vėjelio funkcija), kepimo viduryje apverčiame. 
  4. Iškepusius skrebučius aptepame ožkų sūriu ir ant viršaus dedame priedus.

Reklama sukurta bendradarbiaujant su “Savencia”.

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos