PIETŲ DĖŽUTĖ | GRAIKIŠKA JAUTIENA

Nauja idėja jūsų pietų dėžutei – Graikijos skonių įkvėptas bolivinės balandos, brandintos “Feel the Beef” jautienos ir daržovių derinys, kurį tobulai užbaigia Tzatziki padažas. Žinoma, tokį patiekalą galite gaminti čia ir dabar bei valgyti kaip pietus ar vakarienę, bet jei nuspręsite pasiruošti pietų dėžutes, jas galima laikyti šaldytuve iki 3 dienų. O kai reikės skanių ir sveikų pietų – jie visada lauks po ranka.

Jautienai reikės:

  • 2 “Feel the Beef” antrekotų
  • 1 v.š. alyvuogių aliejaus
  • 1 v.š. citrinos sulčių
  • 1 skiltelės česnako
  • 1 a.š. maltos rūkytos paprikos
  • 1 a.š. džiovinto raudonėlio
  • Druskos, pipirų

Tzatziki padažui reikės:

  • 4 v.š. graikiško jogurto
  • 1 nedidelio agurko
  • 1 skiltelės česnako
  • Šlakelio citrinos sulčių
  • Saujelės šviežių krapų
  • Druskos, pipirų

Pietų dėžutėms reikės:

  • 1 stiklinės bolivinės balandos
  • 2 stiklinių vandens arba sultinio
  • 2 agurkų
  • Vyšninių pomidorų
  • 1 raudonojo svogūno
  • Fetos sūrio
  • Juodųjų alyvuogių

Gaminame:

  1. Jautieną supjaustome juostelėmis ir sumaišome su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, trintu česnaku, paprika, raudonėliu, druska ir pipirais. 
  2. Verdame bolivinę balandą. Kruopas nuplauname po tekančiu vandeniu, beriame į keptuvę ir minutę pakaitiname. Supilame vandenį arba sultinį. Kai vanduo užverda, sumažiname ugnį, kad vos burbuliuotų, uždengiame keptuvę ir verdame 15 minučių. Po jų patraukiame keptuvę nuo ugnies ir vis dar uždengtą palaikome 5 minutes. 
  3. Ruošiame Tzatziki: jogurtą sumaišome su tarkuotu agurku, česnaku, smulkintais krapais, citrinos sultimis, druska ir pipirais.
  4. Įkaitiname keptuvę, sudedame jautieną, ir maišydami kepame ant didelės ugnies apie 8 minutes. 
  5. Supjaustome visas daržoves, fetą ir alyvuoges. 
  6. Į pietų dėžutes dedame bolivinę balandą, jautienos juosteles, padažą, daržoves, fetą ir alyvuoges. 

Reklama sukurta bendradarbiaujant su “Feel the Beef“.

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos