VIENO PUODO MAKARONAI




Vieno puodo makaronų patiekalai yra naujausias mano atradimas! Tai nepaprastai patogus gamybos būdas, kurio metu tiesiog viską sumeti į puodą, uždengi, palieki virti ir po 10 minučių ant stalo jau garuoja skaniausia vakarienė. Variacijų tokiems makaronams yra daugybė, mano patarimas – pridėti kuo dagiau įvairių daržovių, kad būtų ne tik skanu, bet ir naudinga organizmui. Viskas, ko reikia tokiai greitai ir skaniai vakarienei yra kokybiškas puodas, kuriame galima ne tik virti, bet ir kepti. Mano puodų kolekciją papildė būtent toks „BergHOFF“ LEO kolekcijos puodas – jis padengtas aukštos kokybės nelimpančia danga, todėl prieš verdant ar troškinant, maistą galima apkepti naudojant minimalų riebalų kiekį. Dar labai patiko naujovė su dangčiu – stiklinis dangtis turi integruotą angą, kad būtų patogu nupilti vandenį. Šiuo metu prekybos tinkle IKI vyksta tradicinė lipdukų akcija, kurios dėka aukštos kokybės „BergHOFF“ LEO puodus ir keptuves galite įsigyti labai geromis kainomis! O dabar, keliaujam prie nerealaus recepto!

3 porcijoms reikės:

  • 100 g šaltai rūkytos šoninės
  • 100 g rudųjų pievagrybių
  • 2 skiltelių česnako
  • 6 saulėje džiovintų pomidorų
  • 100 g vyšninių pomidorų
  • 250 g Spaghetti makaronų
  • 3 stiklinių (750 ml) sultinio arba vandens su druska
  • 100 ml riebios grietinėlės
  • 2 saujų špinatų
  • Druskos, pipirų
  • Parmezano sūrio | Patiekimui
  • Šviežio baziliko | Patiekimui

Gaminame:

  1. Į puodą dedame kubeliais pjaustytą šoninę ir apkepiname kelias minutes. 
  2. Į puodą dedame pievagrybius, įtarkuojame česnaką, dedame saulėje džiovintus pomidorus ir maišydami kepiname kelias minutes. 
  3. Į puodą dedame perpus perpjautus vyšninius pomidorus, kepiname minutę. 
  4. Į puodą dedame makaronus, pilame sultinį. Kai užverda, uždengiame dangčiu ir verdame ant vidutinės ugnies 10 minučių. Po jų makaronai jau turi būti išvirę (bet nepervirę), o vandens turi būti likę nedaug. Jo nupilti nereikia.
  5. Į puodą pilame grietinėlę, padidiname ugnį ir maišydami kaitiname apie 2 minutes, kol padažas sutirštėja. 
  6. Į makaronus įmaišome špinatus.
  7. Paragaujame ir pagal skonį pridedame druskos ir pipirų. 
  8. Patiekiame pabarsčius parmezanu ir šviežiu baziliku. 

Reklama sukurta bendradarbiaujant su IKI.