BRUSKETOS SU SILKE, MANGO IR AVOKADU

brusketos-su-silke-avokadu-mangu

Prieš jūsų akis – tikras mano vasaros atradimas, vienas skaniausių užkandžių! Kas galėtų pagalvoti, kad visų mūsų mylima silkė taip nuostabiai dera su avokadu, mangu ir laimo sultimis? Kai šie skoniai susijungia, įvyksta tikras sprogimas ir jei tik mėgstate sūru + saldu kombinaciją, tai paragavę šių brusketų liksite itin maloniai nustebinti.

Man visada patinka greitai ir lengvai pagaminamas maistas, kuris maloniai stebina savo skoniu. Šis receptas būtent toks. Pagaminsite per kelias minutes, o abejingų tikrai neliks. Svarbiausia čia kokybiški ingredientai – šviežia Ciabatta, gardinta šlakeliu kokybiško aliejaus ir česnaku, prinokęs avokadas ir mangas, na ir, žinoma, recepto žvaigždė – silkė. Aš labai mėgstu ir šiame recepte naudojau VIČI tradicinę silkę be aliejaus, nes ji neriebi, žuvies skonis nėra užgožtas aliejaus, o ir naudoti labai patogu, kai nėra visur aplink besitaškančių riebalų. Taigi jei ir jūs mylite silkę, būtinai išbandykit!

blog-IMG_1861

10 brusketų reikės:

  • 1 Ciabatta duonos
  • Alyvuogių aliejaus
  • 1 skiltelės česnako
  • 200 g VIČI tradicinės silkės be aliejaus
  • 1 avokado
  • 1 mango
  • 1 laimo
  • Druskos, pipirų
  • 1 čili pipiro | Patiekimui
  • Daigų | Patiekimui

Gaminame:

  1. Duoną supjaustome, lengvai apšlakstome alyvuogių aliejumi ir paskrudiname 180 laipsnių orkaitėje 5 minutes.
  2. Apskrudusią duoną įtriname česnaku.
  3. Silkę, mangą ir avokadą supjaustome vienodo dydžio nedideliais kubeliais. Juos sumaišome su laimo sultimis, druska ir pipirais.
  4. Ant duonos skrebučių dedame po didelį šaukštą silkės, avokado, mango kapotinio.
  5. Ant viršaus dedame čili pipiro griežinėlių ir puošiame daigais.

uzkandziai-su-silke

Reklama sukurta bendradarbiaujant su VIČI.

Vienas komentaras “BRUSKETOS SU SILKE, MANGO IR AVOKADU

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s