Nemeluosiu, šis smoothie bowls’as man vienas gražiausių mano sukurtų patiekalų. Tiek savo skoniu, tiek ir vaizdu, man jis atrodo labai moteriškas, todėl ir pavadinau GRLPWR (girl power). Žinoma, patiks jis ne tik moterims, bet ir visai šeimai 🙂
Šis smoothis – tirštas, šaltas ir gaivus. Tobulas maistas vasarą! Tik dėl vaisiuose ir uogose esančių cukrų, geriau jį valgyti pirmoje dienos pusėje. Siekdama dar moteriškesnio ir įdomesnio skonio, gana tradicinės sudėties bananų – aviečių smoothį papildžiau “Dilmah” mandarinų, greipfrutų ir rožių skonio žolelių arbata. Rožės yra tai, kas šiam bowls’ui suteikia nepaprasto aromato.
2 porcijoms reikės:
- 2 pakelių “Dilmah” mandarinų, greiprutų ir rožių žolelių arbatos
- 2 šaldytų bananų
- Didelės saujos šaldytų arba šviežių aviečių
- 200 ml. tiršto kokosų pieno iš skardinės
- Mėgstamų vaisių, uogų, riešutų topingams | Naudojau – bananą, šilauoges, serbentus, kokoso drožles ir rožes (dekorui)
Gaminame:
- Jei neturite šaldytų bananų – reikės iš anksto jais pasirūpinti. Gerai prinokusius bananus supjaustykite griežinėliais ir užšaldykite.
- Ruošiame arbatą – 2 arbatos pakelius užpilame 100 ml. verdančio vandens, palaikome 5 minutes, pakelius pašaliname, o arbatą atvėsiname.
- Į maisto smulkintuvą dedame šaldytus bananus (prieš tai kelias minutes jiems leidžiame pastovėti kambario temperatūroje, kad vos vos atšiltų), uogas, atvėsintą arbatą, kokosų pieną. Viską sutriname iki vientisos masės. Jei masė nesusitrina, leidžiame pastovėti kelias minutes, kad bananai dar šiek tiek atitirptų.
- Smoothie pilame į dubenėlius, ant viršaus dedame mėgstamų priedų – puikiai tiks granola, įvairūs vaisiai, uogos, riešutai.
Šis receptas sukurtas bendradarbiaujant su “Dilmah”.
Beje, šilkinės tekstūros smoothiams gaminti naudoju savo geriausią virtuvės pagalbininką Blendtec blenderį.
Jei gaminate daug ir jums reikalingas išties kokybiškas, profesionalus ir ilgaamžis maisto smulkintuvas, kviečiu pasinaudoti nuolat galiojančiais mano BLENDTEC nuolaidų kodais:
- Kodas AML15 – 15% nuolaidą visai produkcijai, kuriai tuo metu netaikomos nuolaidos.
- Kodas AMLTWISTER – Twister ąsotis dovanų prie modelių Designer 650, Designer 725 ir Professional 800
