MANO TOP KOŠĖ
Avižinė košė gali būti absoliuti nuobodybė arba gražiausia ryto akimirka. Reikia tik minimalių pastangų, kad paprasčiausia košė virstų ne tik gražia ir stilinga akiai, bet ir maistinga bei labai vertinga mūsų organizmui. Būtent tokia ši košė – ji yra augalinės kilmės, tad tinkama VISIEMS – ir visavalgiams, ir veganams, ir alergiškiškiems / netoleruojantiems pieno produktų bei pagaminta tik iš sveikatai palankių produktų. O skonis toks pat nuostabus, kaip ir vaizdas. Košė yra smagesnė, kai kiekvienas kąsnis yra skirtingas.
2 porcijoms košės reikės:
- 1 stiklinės viso grūdo avižinių dribsnių
- 2 stiklinių migdolų pieno
- 1 v.š. klevų sirupo
- 1 v.š. linų sėmenų
- 1 v.š. kokoso drožlių
Ant viršaus:
- 1 v.š. riešutų sviesto
- 1 banano
- Saujos šilauogių
- Migdolo drožlių
- Chia sėklų
Gaminame:
- Į puodą beriame avižas, pilame pieną, išverdame.
- Į išvirtą košę pilame klevų sirupo, beriame kokoso drožles ir linų sėmenis, išmaišome, uždengiame puodą, patraukiame nuo ugnies ir palaikome dar keletą minučių.
- Patiekiame su riešutų sviestu, bananais, šilauogėmis, migdolo drožlėmis ir chia sėklomis.
Šį receptą sukūriau specialiai “Malsenos” organizuojamam edukaciniam projektui “Prisiviriau košės”. Spalio 10 d. yra Košės diena – šia proga “Malsena” jau penktus metus iš eilės skatina mokyklas pradinių klasių moksleiviams gaminti sveikus košės pusryčius bei padeda edukuoti apie sveiką mitybą. O aš nuoširdžiai džiaugiuosi prisidėdama, Beilis taip pat!