VIŠTIENOS IR BATATŲ KEPSNELIAI

„Kitokie, skanesni kotletukai“ – taip šiuos kepsnelius apibūdino pas mane besisvečiavę vaikai. Vaikams skanu, mamos patenkintos, nes sveika. Ir iš tiesų – šie kepsneliai tik iš sveikų ingredientų, be nereikalingų priedų. Pagrindą sudaro saldžios bulvės, kurios daug maistingesnės ir lengviau virškinamos nei paprastos, ir kokybiška, be antibiotikų užauginta „Kekava“ vištiena. Beje, pirkau vištienos filė ir sumaliau pati – kažkaip man nedrąsu vaikams patiekti faršą iš parduotuvės, juk kas ten žino, kas sumalta. O kai žinai, kad naudoji be antibiotikų užaugintą vištieną taip pat daug smagiau matyti valgančius mažylius. Beje, kepsneliai skanūs ir šilti, ir šalti, taigi labai patogu dėti į pietų dėžutę!

15-ai kepsnelių reikės:

  • 400 g. vištienos „Kekava“
  • 1 vidutinio dydžio saldžios bulvės
  • 1 v.š. alyvuogių aliejaus
  • 2 v.š. miltų (naudojau kukurūzų miltus)
  • 1 a.š. česnako miltelių
  • 1 a.š. paprikos miltelių
  • Druskos, pipirų

Avokado padažui reikės:

  • 1 prinokusio avokado
  • 1 pomidoro
  • ½ citrinos sulčių
  • Druskos, pipirų, česnako miltelių

Gaminame:

  1. Saldžią bulvę sutarkuojame burokine tarka ir nuspaudžiame skystį per marlę.
  2. Dubenyje sumaišome visus ingredientus.
  3. Rankomis formuojame norimo dydžio kepsnelius ir dedame ant kepimo popieriaus.
  4. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių, kepimo viduryje apverčiame.
  5. Gaminame padažą: avokadą sutriname šakute ir sumaišome su kubeliais pjaustytu pomidoru, citrinos sultimis ir prieskoniais.saldziu-bulviu-vistienos-kepsneliai

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos