LEŠIŲ IR POMIDORŲ KARIS

5-6 porcijoms reikės:

  • 1 v.š. kokosų aliejaus
  • 6 skiltelių česnako
  • 5 cm. imbiero šaknies
  • 0.5 a.š. malto kumino
  • 0.5 a.š. kmynų
  • 1 skardinės smulkintų konservuotų pomidorų savo sultyse
  • 1 stiklinės rudųjų lęšių
  • 3 stiklinių vandens
  • Druskos, pipirų
  • Skardinės kokosų pieno (400 ml)
  • Saujos vyšninių pomidorų
  • Šviežios kalendros

Gaminame:

  1. Keptuvėje įkaitiname aliejų, beriame kuminą, kmynus, įtarkuojame česnaką ir imbierą, minutę apkepiname. Supilame konservuotus pomidorus, beriame druskos, pipirų, kelias minutes pakaitiname.
  2. Į keptuvę beriame nuplautus lęšius ir pilame vandenį. Kai vanduo užverda, sumažiname ugnį, uždengiame keptuvę ir leidžiame troškintis apie 35 minutes.
  3. Lęšiai jau suminkštėję. Į troškinį pilame kokosų pieną, beriame vyšninius pomidorus ir smulkintą kalendrą. Patroškiname dar kelias minutes. Jei norite gražesnio pateikimo, kaip nuotraukoje. Vyšninius pomidorus su šakele pakaitinkite orkaitėje ant grilio funkcijos (maximalios temperatūros) apie 10 min.
  4. Paragaujame ar nieko netrūksta. Aš šioje stadijoje dažniausiai pridedu druskos, pipirų, čili (jei mėgstate aštriai).
  5. Patiekiame su virtais ryžiais ir šviežia kalendra.

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos