NACHOS KALNAS

Reikės:

• 1 pakelio Nachos traškučių
• 1 keptos / virtos vištienos krūtinėlės
• 100 g. Fermentinio sūrio
• 70 g. Konservuotų pupelių
• 70 g. Konservuotų kukurūzų
• 1 pomidoro
• 70 g. Marinuotų aitriųjų paprikų / jalapenų
• Saujelė kalendros

Gaminame:

1. Į didesnę kepimo skardą beriame Nachos traškučius, apibarstome tarkuotu sūriu ir kepta / virta vištiena.
2. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 5 min – kol sūris išsilydo ir traškučiai sušyla. Ilgai nekepame, kad traškučiai nesudegtų.
3. Apibarstome šaltais priedais – pupelėmis, kukurūzais, pomidoru, aitriosiomis paprikomis, kalendra.
4. Patiekiame su mėgstamu padažu. Mano favoritai – gvakamolė ir česnakinis jogurto padažas.