BOLIVINĖS BALANDOS BOWLS’AS SU VIŠTIENA

Bowls bowls bowls – puiki 2017-ųjų madingo maisto tendencija. Maistingas bliūdukas su kruopomis ir mėgstamais topingais. Lengvai, greitai ir sveikai – ko daugiau reikia lengvai savaitės vidurio vakarienei? Šį kartą siūlau išbandyti superkruopos bolivinės balandos (kynvos) draugystę su vištiena ir daržovėmis.

2 porcijoms reikės:

  • 100 g. bolivinių balandų
  • 1 stiklinės (200 ml.) vandens arba vištienos sultinio
  • 1 vištienos filė
  • Kelių saujų rukolos
  • 1 didelio pomidoro
  • 1 avokado
  • Ketvirtadalio citrinos
  • Geros kokybės alyvuogių aliejaus
  • Druskos, pipirų
  • Chia sėklų (nebūtina)

Gaminame:

  1. Paruošiame bolivines balandas. Jas galima tiesiog išvirti, bet čia aprašysiu geriausią gamybos būdą. Sėklas nuplauname, 1 minutę paskrudiname su šlakeliu aliejaus įkaitintoje keptuvėje, užpilame vandeniu arba sultiniu. Kai vanduo užverda, sumažiname ugnį, uždengiame ir verdame 15 min. Po 15 min. visas vanduo jau turi būti susigėręs – nukeliame nuo ugnies ir paliekame uždengtą keptuvę dar 5 minutes.
  2. Dėliojame bliūduką – išvirtas kruopas, keptą vištieną, norimas daržoves – aš pasirinkau rukolą, pomidorą, avokadą – jį apšlaksčiau citrinos sultimis ir pabarsčiau chia sėklomis.
  3. Viską pabarstome druska, pipirais ir tyriausiu alyvuogių aliejumi. Bolivinės balandos, knyva, vištiena

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos