Smidrai | braškės | sūris

2 porcijoms reikės:

  • Saujos špinatų
  • Pusės avokado
  • Skiltelės citrinos
  • 5 smidrų
  • 5 braškių
  • 100 g. mocarelos 

Padažui reikės:

  • Druskos, pipirų
  • 3 v.š. alyvuogių aliejaus
  • 1 v.š. balzamiko acto
  • 1 a.š. medaus
  • 1/2 a.š. dižono garstyčių

Gaminame:

  1. Į lėkštę beriame špinatų lapelius, avokadą (jį apšlakstome citrinų sultimis, kad nejuoduotų), 2-3 minutes apvirtus smidrus, braškes ir mocarelą. 
  2. Sumaišome visus padažo ingredientus.
  3. Paruoštu padažu skaniname salotas.