BRUSKETOS SU TUNO UŽTEPĖLE

Reikės:

  • 20 prancūziško batono riekelių
  • 1 skardinės tuno savo sultyse
  • 3/4 kreminio sūrio (pvz. Philadelphia)
  • 8 saulėje džiovintų pomidorų
  • petražolių (nebūtinai)

Gaminame:

  • Supjaustome prancūzišką batoną ir trumpai paskrudiname orkaitėje, kad batonas taptų traškus išorėje, bet minkštas viduje. T.y. apie 5 min 180 laipsnių orkaitėje.
  • Gaminame tuno užtepėlę: pomidorus sutriname blenderiu (jei norime vientisos masės) arba smulkiai supjaustome (jei norime kad jaustųsi gabaliukai), tuną išmaišome su kreminiu sūriu ir pomidorais.
  • Užtepame tuno užtepėlę ant skrebučių ir papuošiame petražole.