Ir ožkos sūriu, ir kriaušėmis

Reikės:

  • 20 prancūziško batono riekelių
  • 80 g. ožkos sūrio
  • 1 kriaušė
  • 7 Serrano kumpio gabalėlių (tiks ir Prosciutto)

Gaminame:

  • Supjaustome prancūzišką batoną ir trumpai paskrudiname orkaitėje, kad batonas taptų traškus išorėje, bet minkštas viduje. T.y. apie 5 min 180 laipsnių orkaitėje.
  • Ant kiekvieno batono griežinėlio tepame ožkos sūrio, dedame pailgą kriaušės gabalėlį ir kumpio.