TAILANDIETIŠKA SRIUBA

Man sunku patikėti, kad tokią neįprastą, nuostabiai skanią ir gražią sriubą galima lengvų lengviausiai pasigaminti namie. Žinoma, prireiks kelių gana retai mūsų namuose sutinkamų produktų, tačiau Tailando virtuvės mėgėjai tikrai juos sėkmingai panaudos ir kitiems patiekalams gaminti. Na o ši sriuba – tikrai nekasdieniška, bet labai skani – švelnios tekstūros ir pikantiško skonio.

4 nedidelėms paskanavimui arba 2 didelėms porcijoms reikės:

  • 1 v.š. aliejaus
  • 1 a.š. imbiero
  • šviežios citrinžolės (jei nepavyks rasti, gaminkite be jos)
  • 1 v.š. raudonojo kario pastos
  • 400 ml. vištienos sultinio
  • 1 v.š. žuvų padažo
  • 1 a.š. rudojo cukraus
  • 400 ml. kokosų pieno
  • 100 g. pievagrybių (o dar geriau shitake grybų)
  • 150 g. karališkų krevečių
  • 1 laimo
  • druskos
  • šviežios kalendros

Gaminame:

  • Puode įkaitiname aliejų. Įberiame ir nuolat maišydami trumpai apkepame tarkuotą šviežią įmbierą, citrinžolę ir raudonojo kario pastą.
  •  Letai, nuolat maišydami supilame vištienos sultinį.
  • Įpilame žuvų padažą ir rudąjį cukrų.
  • Verdame ant silpnos ugnies 15 min.
  • Tuo tarpu griežinėliais supjaustome grybus.
  • Supilame kokosų pieną ir suberiame grybus.
  • Verdame 5 min.
  • Sudedame krevetes ir verdame dar 5 min.
  • Išspaudžiame laimo sultis ir įberiame druskos pagal skonį.
  • Patiekiame su laimo griežinėliu ir šviežia kalendra.

Rašyti komentarą

Your email address will not be published. Required fields are marked *

REIKIA DAUGIAU IDĖJŲ?

Sekite AML

ANT MEDINĖS LENTELĖS KNYGOS

NAUJAUSI RECEPTAI

  • All Post
  • AML BABY
  • AML KALBA
  • AML ŠVENTINIAI MENIU
  • ANT METALINIŲ GROTELIŲ
  • AUGALINĖS KILMĖS | VEGAN
  • BE GLIUTENO
  • BE KARVĖS PIENO
  • BE KIAUŠINIŲ
  • GREITA | IKI 30 MIN
  • PASAULIO SKONIAI
  • PAUKŠTIENA | MĖSA
  • PIETŲ DĖŽUTĖ
  • PUSRYČIAI
  • RIMTI PATIEKALAI
  • SALDU
  • SALOTOS
  • SAVAITĖS PARUOŠTUKAI
  • SRIUBOS
  • UŽKANDŽIAI
  • VEGETARIŠKA
  • ŽUVIS | JŪRA

NEPRALEISK NAUJŲ RECEPTŲ

Prenumeruoti

Sveikiname prenumeravus! Įvyko klaida. Bandykite dar

Instagram

Edit Template

© 2015 – 2023 Kristina Šimkienė “Ant medinės lentelės” Visos teisės saugomos